CARTA DE Sidrería Cachopo Torrelavega

CARTA DE Sidreria Cachopo Torrelavega

CARTA DE Sidreria Cachopo Torrelavega

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Mejillones en salsa cremosa de naranja con hierbas, servidos en un bol.
Un tazón de estofado de frijoles con albóndigas y hierbas sobre una mesa de madera, con pan y cuchara cerca.

RACIONES


PUDING DE PESCADO  10€

RABAS 14€

CHIPIRONES ENCEBOLLADOS 15€

SETAS AL CABRALES 13€

GAMBAS AL AJILLO 15€

CROQUETAS DE JAMON 10€

CHORIZO A LA SIDRA 12€

CHORIZO CRIOLLO 12€

PATATAS AL CABRALES 10€


Menú

Sartenes

MORCILLA
15€
JAMON Y FOIE
15€
JIJAS (CHORIZO)
15€

(ACOMPAÑADAS DE HUEVOS Y PATATAS)

Menú

Tablones

TABLON DE ENTREMESES FRIOS Y CALIENTES
25€
TABLON DE IBERICOS Y QUESOS
25€
TABLA DE QUESOS ASTURIANOS
16€
TABLÓN DEGUSTACIÓN DE CAHOPO (para 2)
48€
Tentáculo de pulpo a la parrilla con patatas gajo y salsa en un plato oscuro.

Pescados

PREGUNTAR POR EL PESCADO DEL DIA

Menú

Ensaladas

ENSALADA VERDE DE VENTRESCA
15€
ENSALADA DE TOMATE Y VENTRESCA
15€
ENSALADA DE JAMON Y FOIE
16€
ENSALADA DE CABRA
16€
ENSALA CESAR
15€

Menú

Pulpo

PULPO A LA GALLEGA
24€
PULPO A LA PLANCHA
24€
Plato con papas fritas y dos albóndigas en salsa marrón.

Menú

Carnes

ALBONDIGAS EN SALSA
15€
ENTRECOT CON PATATAS

Con pimientos del Padrón

22€
SOLOMILLO DE TERNERA
22€
Escalope empanado y frito con patatas fritas en un plato blanco en un restaurante.

Menús

Menú 1 (65€ para dos)

  • puding de pescado
  • croquetas
  • cachopo xxl (a elegir)

Menú 3 (65€ para dos)

  • chorizo a la sidra
  • rabas
  • cachopo xxl (a elegir)

Menú 4 (65€ para dos)

  • chorizo criollo
  • setas al cabrales
  • cachopo xxl (a elegir)


Todos los menús incluyen:
postre casero y bebida (botella de sidra, sangría, tinto, agua o 2 refrescos)

Gran plato de pescado frito con patatas fritas y verduras, servido en una bandeja con una botella de cerveza al fondo.

Cachopos 24€ XL  - 35€ XXL

Nº1 CECINA Y QUESO DE CABRA

Nº2 FOIE Y CEBOLLA CARAMELIZADAN

Nº6 JAMON SERRANO Y QUESO

Nº7 JAMON SERRANO QUESO Y FOIE

Nº8 SETAS AL CABRALES

Nº9 QUESO DE CABRA Y CARAMELIZADA

Nº10 JAMON SERRANO Y QUESO CABRALES

Nº11 BEICON Y QUESO

Nº12 LACON QUESO Y PIQUILLOS

Nº13 QUESO CABRALES

Nº14 BEICON QUESO Y CARAMELIZADA

Nº16 JAMON SERRANO QUESO Y PIQUILLOS

Nº18 CUATRO QUESOS(NATA,EMENTAL,CABRALES Y CABRA)



CACHOPOS SIN GLUTEN SE ACOMPAÑAN DE ENSALADA ( tienen un incremento de 2€)

Plato de empanadas fritas con patatas fritas, rodajas de tomate y ensalada en una mesa de restaurante.

Nuevos especiales cachopos 25€ - xl 38€ xxl

M A S  C R U J I E N T E S  Q U E  N U N C A

BOMBA DE QUESOS

Queso de nata

Queso cheddar

Queso brie

Mozzarella

EL FABULOSO

Queso provolone

Cecina de león

Cebolla caramelizada

RICA TENTACIÓN

Jamón ibérico

Queso de cabra

Manzana confitada

SABOR EXTREMO

Cecina de león

Jamón ibérico

Queso cabrales

SABOR MAGNIFICO 40€

Queso de nata de Cantabria

queso ahumado tresviso

Tabla de embutidos con carnes variadas, quesos, croquetas y salsas sobre una mesa con una botella de aceite de oliva.

Tabla supremo 80€

(solo por encargo para 4 personas)

Tostas de jamón y foie

Croquetas caseras

Morcilla encebollada

Chorizo criollo

 Chorizo a la sidra

Rabas

 Cachopo xxl (jamón y queso)

Patatas y pimientos con salsas

Cecina de león